Tags: Terrasana

Pizzabodems (2 st) bereid als een zuurdesem – TerraSana Ingrediënten : Volkoren TARWEMEEL* (gluten), TARWEBLOEM* (gluten), water, extra vierge olijfolie* (1,38%), gist, zeezout * = van biologische landbouw IT-BIO-007 Dit product is geschikt voor...

Sushi rijst wit Ingredienten : sushirijst* Kan sporen bevatten van pinda’s, noten en sesam * = van biologische landbouw NL-BIO-01 Dit product is geschikt voor veganisten. Voedingswaarde per 100g Energie (kJ) 1489 kJ Energie(kcal)...

Biologisch zwart sesamzaad In de Japanse keuken wordt naast blank sesamzaad ook veel zwart sesamzaad gebruikt. Deze zaadjes hebben een nootachtige, rokerige smaak en zorgen voor een mooi, contrasterend effect in je eten. Lekker...

Terrasana Super quinoa tricolore Ingredienten : quinoa wit*, quinoa rood*, quinoa zwart* * = van biologische landbouw Herkomst : Bolivia Dit product is geschikt voor veganisten. Voedingswaarde per 100g Energie (kJ) 1600 kJ Energie(kcal)...

Teriyaki Tamari saus Teriyaki is een kruidige saus met een basis van tamari. In veel teriyakisauzen zit suiker verwerkt, maar wij hebben uitsluitend gebruikgemaakt van natuurlijke fruitsappen (druiven en appel) en biologische mirin. Het...

Genmai Mochi Yomogi – TerraSana Ingrediënten: zoete bruine rijst, bijvoetpoeder Dit product is geschikt voor veganisten. Voedingswaarde per 100g Energie (kJ) 973 kJ Energie(kcal) 230 kcal Eiwit totaal 4,7 g Koolhydraten totaal 46,4 g...

Shoyu China (Japans-recept) – TerraSana Ingrediënten: Water, SOJABONEN*, TARWE* (gluten), zeezout, koji-ferment. *van biologische landbouw NL-BIO-01 Dit product is geschikt voor veganisten. Voedingswaarde per 100g Energie (kJ) 264 kJ Energie(kcal) 62 kcal Eiwit totaal...

Genmai Mochi Kibi – TerraSana Japanse rijstcake met gierst Mochi is in Japan een zeer geliefd voedingsmiddel dat onder meer traditioneel op nieuwjaarsdag gegeten wordt. Daarnaast bestaan er diverse toepassingen zoals ozouni (mochi in...

Kookwijn Zoet – Mirin – TerraSana japanse kookwijn Ingrediënten : Bruine rijst, zeezout, koji Land van herkomst Europa/Non-Europa Dit product is geschikt voor veganisten. Voedingswaarde per 100g: Energy 966 kJ / 230 kcal Vet...

Takuan is een typisch Japanse gepickelde groente. Hoewel er in Japan een veelvoud aan gefermenteerde groenten geproduceerd wordt, geldt de takuan als traditioneel basisvoedingsmiddel bij uitstek en wordt het het meest gegeten. De daikon...

Biologische Udon Een traditioneel bereide Japanse spaghetti. Ingredienten : VOLKOREN TARWEMEEL (gluten), zeezout * = van biologische landbouw JP-BIO-154 Herkomst Japan Dit product is geschikt voor veganisten. Voedingswaarde per 100g Energie (kJ) 1460 kJ...

Yansen, paardebloemwortelextract – TerraSana Paardebloemwortelextract is een versterkend middel dat men in heel kleine hoeveelheden ( een mespuntje) kan gebruiken in bancha thee, soepen, groentegerechten en sauzen. Ingrediënten: paardebloemwortelextract Dit product is geschikt voor...

Terrasana Umeboshi gezouten japanse abrikozen Ingrediënten: ume vruchten, zeezout, shisobladeren Herkomst: Japan Dit product is geschikt voor veganisten. Voedingswaarde per 100g Energie (kJ) 102 kJ Energie(kcal) 25 kcal Eiwit totaal 0,3 g Koolhydraten totaal...

Amazake is een verrassend lekkere, zoete dessertcrème en natuurlijk zoetmiddel. Geen riet- of bietsuiker, zuivelproducten, chemische toevoegingen of conserveermiddelen, cholesterol of gluten en is zoutarm, 100% plantaardig en biologisch. Uitermate geschikt om melk, boter...

Crunchy triangles met mais, boekweit en amarant Bevat maar liefst 50% minder vet dan reguliere tortillachips. Ingredienten : Mais* 58%, Boekweit* 25%, Plantaardige oliën: mais en zonnebloem, Amarant* 4%, Zeezout *biologisch (IT-BIO-014) Kan sporen...

Terrasana Muesli basis Ingredienten : Haver*, tarwe* en gerstvlokken*, rozijnen*, zonnebloempitten*, hazelnoten* *biologisch NL-BIO-01 EU/Non EU Dit product is geschikt voor veganisten. Allergeneninformatie : Bevat gluten en noten. Kan sporen bevatten van pinda en...

Pompoenpitten – ongeroosterd Ingredienten : Biologische pompoenpitten ongeroosterd NL-BIO-01 Herkomst: China Dit product is geschikt voor veganisten. Kan sporen bevatten van pinda’s, noten en sesam Voedingswaarde per 100 gram: Energie 2476 kJ / 591...

Terrasana RAW Lijnzaad gebroken Ingredienten : Biologische lijnzaad gebroken NL-BIO-01 Non EU Dit product is geschikt voor veganisten. Allergeneninformatie Kan sporen bevatten van pinda, noten en sesam. Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram Energie 2036...

Terrasana Cashewnoten roasted zonder zout Ingredienten : CASHEWNOTEN* geroosterd, PINDA olie* *biologisch NL-BIO-01 Herkomst Non EU Dit product is geschikt voor veganisten. Allergeneninformatie : Kan sporen bevatten sesam en pinda’s Gemiddelde voedingswaarde per 100...

Amandelen geroosterd met zout – TerraSana Amandelen zijn steenvruchten die groeien aan de amandelboom (Prunus dulcis). Geroosterde amandelen hebben een knapperige smaak. Ingrediënten : AMANDELEN GEROOSTERDE (noten), himalayazout zonnebloem olie Kan sporen bevatten van...

TerraSana Biologische pijnboompitten – ongeroosterd Ingredienten Biologische pijnboompitten (NL-BIO-01) Kan sporen bevatten van pinda, noten, sesam Herkomst: Non-EU Dit product is geschikt voor veganisten. Voedingswaarde per 100 gram: Energie 2660 kJ / 642 kcal...

Terrasana Maca high energy Maca groeit hoog in de Peruviaanse Andes en wordt ook wel ginseng van de ANdes genomed. De wortels worden gedroogd en verwerkt tot poeder. Ingredienten : biologische macapoeder Dit product...

TerraSana biologische hazelnoten – ongeroosterd Ingredienten Biologische HAZELNOTEN (NL-BIO-01) Kan sporen bevatten van pinda’s en sesam. Dit product is geschikt voor veganisten. Voedingswaarde per 100 gram: Energie 2794 kJ / 667 kcal Vet 62,5...

Terrasana Amandelen wit Ingredienten : AMANDELEN (noten) Dit product is geschikt voor veganisten. Allergeneninformatie Kan sporen bevatten van sesam. Voedingswaarde per 100g Energie (kJ) 2548 kJ Energie(kcal) 609 kcal Eiwit totaal 19,5 g Koolhydraten...

Hatcho miso wordt uit een sojabonen-koji gemaakt, die zeer veel lijkt op de koji die voor de vervaardiging van shoyu en tamari gebruikt wordt, en zout. Hierbij worden de sporen van de schimmelcultuur direct...

Gember rasp van porselein Ideaal voor het raspen van verse gember Prijs: 6.52  (klik hier voor meer informatie)

Ume su is een unieke, azijnachtige smaakmaker. Het wordt gemaakt van het sap van gefermenteerde umevruchten en is heerlijk als saladedressing of in combinatie met gebakken groenten, rijst of noedels. Over de Japanse vrucht...

Mochi is in Japan een zeer geliefd voedingsmiddel dat onder meer traditioneel op nieuwjaarsdag gegeten wordt. Daarnaast bestaan er diverse toepassingen zoals ozouni (mochi in groentesoep), yaki-mochi (gebakken mochi) en kinako mochi(met sojameel). Volle...

Soba Yomogi (bijvoet) Ingredienten : VOLKOREN TARWEMEEL (gluten)*, boekweitmeel*, bijvoetpoeder, zeezout * = van biologische landbouw (JP-BIO-154) Dit product is geschikt voor veganisten. Voedingswaarde per 100g Energie (kJ) 1454 kJ Energie(kcal) 343 kcal Eiwit...

Biologische rijstcrackers bereid uit traditionele Japanse ingrediënten. Lekker bij de borrel of als tussendoortje. Ingredienten: zoete rijst, tamari SOJASAUS (SOJABONEN, water, zout), nori, mirin rijstwijn (water, zoete rijst, rijst, zout) Dit product is geschikt...

Tamari – TerraSana Dit product is geschikt voor veganisten. Ingrediënten: water, SOJABONEN*, zeezout, koji-ferment Voedingswaarde per 100g. Energie 212 kJ / 50 kcal Vetten 1 gram waarvan verzadigd 1 gram Koolhydraten 4,2 gram waarvan...

AO nori-poeder Kant-en-klaar te gebruiken als strooisel over granen, groenten, sushi en andere gerechten die een frisse groene touch nodig hebben. Ingrediënten: groene poeder (nori) Dit product is geschikt voor veganisten. Voedingswaarde per 100g....

Shiso strooisel van shisobladeren Ingrediënten : shisobladeren, zeezout, ume su Dit product is geschikt voor veganisten. Herkomst :Japan Fabrikant: TerraSana BV Postbus 70 2450 AB Leimuiden Prijs: 3.17  (klik hier voor meer informatie)

Koya tofu is tofu die bevroren is en daarna gedroogd. Tofu is een uitstekend sojabonenproduct dat in het Oosten al honderden jaren gebruikt wordt. Het is een goed alternatief voor vlees. Sojabonen bevatten bijna...

Umepasta wordt gemaakt van ingelegde umevruchten, ume-azijn (het vocht van de gepekelde umevruchten) en gepekeld shisoblad. In Nederland vind je zelden umepasta waarvan alle ingrediënten biologisch zijn. We kunnen dan ook met trots zeggen...

Bij de productie van Udon Genmai wordt naast tarwemeel ook gebruik gemaakt van bruine rijstmeel. Bruine rijst is een heerlijk, voedzaam graan. Ingredienten : VOLKOREN TARWEMEEL, bruine rijstmeel, zeezout Dit product is geschikt voor...

Terrasana Genmai mochi kiri – TerraSana Japanse rijstcake met gierst Mochi is in Japan een zeer geliefd voedingsmiddel dat onder meer traditioneel op nieuwjaarsdag gegeten wordt. Daarnaast bestaan er diverse toepassingen zoals ozouni (mochi...

Sengiri Daikon radijs – gedroogd – TerraSana Ingrediënten : gedroogde daikon-radijs Dit product is geschikt voor veganisten. Voedingswaarde per 100g. energie: 1285 kJ / 306 kcal totaal vet: 0,4 g koolhydraten: 67,7 g eiwit:...

Udon tarwespaghetti Ingredienten: VOLKOREN TARWEMEEL (gluten), TARWEMEEL (gluten), zeezout Dit product is geschikt voor veganisten. Herkomst: Japan Voedingswaarde per 100g Energie (kJ) 1460 kJ Energie(kcal) 344 kcal Eiwit totaal 13,5 g Koolhydraten totaal 65,7...

Dit product is geschikt voor veganisten. Prijs: 5.29  (klik hier voor meer informatie)

Terrasana Bamboe kwast suribachi Zie voor een uitgebreide gebruiksaanwijzing de plaatjes op de verpakking. Prijs: 2.29  (klik hier voor meer informatie)

Zeni Fu (rond klein) – TerraSana Ingrediënten : tarwemeel, tarwegluten Allergeneninformatie : Bevat gluten. Dit product is geschikt voor veganisten. Gebruik : Cake ca. 10 minuten in water weken totdat het zacht is, dan...

Pickled ginger – TerraSana Ingrediënten : gember, rijstmoutsiroop, rijstazijn, ume su, shisobladeren, zeezout Dit product is geschikt voor veganisten. Fabrikant: TerraSana BV Postbus 70 2450 AB Leimuiden 12-2015 Prijs: 2.84  (klik hier voor meer informatie)

Ingemaakte daikon radijs Ingrediënten : daikon-radijs, zeezout, rijstzemelen Dit product is geschikt voor veganisten. Gebruik : Als bijgerecht. In kleine stukjes snijden en meteen serveren. Fabrikant: TerraSana Organic Food Specialties Waaier 10 2451VV LEIMUIDEN...

Miso is een gefermenteerde pasta op basis van sojabonen, zout en meestal nog een graansoort Als basisproduct binnen het Japanse voedingspatroon wordt miso in de eerste plaats in soepen gebruikt, in combinatie met zee-...

Umeboshi – TerraSana Ingrediënten: Ume-abrikozen*, zeezout, shisoblad* *= van biologische landbouw NL-BIO-01 Herkomst : Japan Dit product is geschikt voor veganisten. Voedingswaarde per 100g Energie (kJ) 153 kJ Energie(kcal) 37 kcal Eiwit totaal 0,0...

Terrasana Somen Ingredienten: VOLKOREN TARWEMEEL*, zeezout * = van biologische landbouw JP-BIO-154 Dit product is geschikt voor veganisten. Herkomst :Japan Voedingswaarde per 100g Energie (kJ) 1460 kJ Energie(kcal) 344 kcal Eiwit totaal 13,3 g...

Harusame (mungbonen-spaghetti) Ingredienten : mungbonen,water Dit product is geschikt voor veganisten. Voedingswaarde per 100g. energie: 1445 kJ / 344 kcal eiwit: 0,4 g koolhydraten: 84,7 g totaal vet: 0,2 g Fabrikant: TerraSana Organic Food...

Gierst Amazake Ingrediënten : water, gierst*, koji* (rijst*, Aspergillus oryzae), zeezout Dit product is geschikt voor veganisten. Voedingswaarde per 100g. energie: 632 kJ/149 kcal vet: 0,94 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,036 g koolhydraten: 30,04...

Pickled Fukujin Zuke (7 groenten) – TerraSana Fukujin Zuke is een van de bekendste pickles uit de Japanse keuken. Het zijn gezuurde groenten (pickled vegetable). U kunt dit product vergelijken met Atjar. Ingrediënten: gedroogde...

Sushi gember Deze flinterdunne plakjes ingelegde gember gebruik je als bijgerecht bij sushi, samen met wasabi en sojasaus. Japanners eten sushi gember tussen de hapjes sushi door, omdat gember smaken neutraliseert. Zo komt ieder...